Haddock aux fraises
Haddock fumé, pâte d'ail noir, fraises des bois.
Restaurant · Loos · Michelin
Félicie
« De la surprise et du spectacle. »
Plat signature
Le concept
Le restaurant des bienheureux
Félicie — du latin Felicitas, « heureux ». Un lieu pensé pour surprendre à chaque service : cuissons sur brique, fumaisons sous cloche, desserts aux légumes, cocktails et accords sur-mesure. Une cuisine du marché où le geste, le produit et le spectacle se répondent.
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Référencé au Guide
Cuisine du marché
Carte renouvelée chaque semaine
Terroir
Producteurs de la métropole lilloise
La carte du moment
Ce que l'on sert cette semaine
Canard romanesco
Demi-magret, condiment pistache, cassis.
Chocolat surprise
Moelleux 80 %, piment d'Espelette, sorbet agrumes.
Produits du terroir
La métropole dans l'assiette
Bières locales
Brasseries artisanales autour de Lille, sélectionnées pour dialoguer avec la carte.
Café Le fou du grain
Torréfaction sur-mesure à Wambrechies, servie au restaurant.
Fromages Philippe Olivier
5 fromages au lait cru affinés par la maison boulonnaise référence.
@restaurantfelicie
Nous rendre visite
78 rue du Maréchal Foch Loos, sortie CHR Lille
Du mardi au samedi, midi et soir. À 5 minutes du CHU, d'Eurasanté et d'Euratechnologies — à 1 heure de Bruxelles.
[horaires à confirmer]